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广味腊肠包

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打破了传统的腊肠吃法,腊肠与花生.白糖.芝麻的结合产生了微妙的化学变化.吃一口让人回味无穷,难以忘怀。

作者: 玉哲小郎君5laP

小技巧

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    6.把醒好的面团揪成一个一个的小疖子
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    7.把小疖子擀成中间后边缘薄的面皮
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    8.然后包包子,包好的包子上蒸锅前再醒10分钟
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    9.冷水上锅蒸10分钟
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    10.出锅了,广味腊肠包子好了
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    11.香甜可口
  • 小贴士

    发面时一定要用温水,温度35度,手摸着刚好有温度就可以,揉面要3揉3醒才会发的好有弹性。上锅蒸之前要醒10分钟,蒸出的包子才会光滑。

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