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蓝莓酸奶慕斯

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作者: 奶油tracy

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    6.提前将模具底部用保鲜膜包起来,将奥利奥黄油混合物倒入模具,用擀面杖压实,放冰箱冷藏
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    7.另取一容器,倒入酸奶和香草精,搅拌均匀
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    8.再加入砂糖搅拌均匀
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    9.将泡软的吉利丁沥水,隔热水融化成吉利丁液
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    10.将吉利丁液倒入步骤8中,拌匀
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    11.淡奶油打发至出现纹路
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    12.将打发的淡奶油倒入步骤10中
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    13.加入蓝莓酱,充分搅拌均匀
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    14.倒入模具里,放冰箱冷藏至凝固,然后脱模,表面淋酸奶,放蓝莓装饰即可
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    15.成品
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    17.成品
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    18.成品
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    模具为*
    成品为3个

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