下载APP
打开APP，查看视频做法>>

炒疙瘩

5.2万点赞 · 2423收藏

1.9万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名9.0万

打开APP收藏菜谱

活面时放一点点盐，面疙瘩会更有嚼劲，可以随意放自己喜欢的蔬菜，肉也可以换成牛肉

作者: 昊儿妈妈

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.切丁，煮熟面疙瘩，过冷水
  • 点击查看大图
    7.热锅凉油炒至瘦肉变色乘出备用
  • 点击查看大图
    8.炒锅倒底油，放入洋葱丁
  • 点击查看大图
    9.炒至洋葱微微发黄，倒入胡萝卜丁，蒜薹丁，放盐，炒至胡萝卜，蒜薹变软
  • 点击查看大图
    10.倒入炒好的肉丁，一勺生抽，两大勺番茄沙司，一勺耗油，炒至均匀
  • 点击查看大图
    11.倒入煮熟的面疙瘩，翻炒均匀，倒入西芹，鸡精，炒匀
  • 点击查看大图
    12.出锅

    • 小贴士

    面团不要活的太软，太软不容易搓圆条

打开APP收藏菜谱
点击展开全部12个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活