干锅土豆片

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  1.土豆削皮洗干净
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  2.切成均匀的片，不要太薄噢
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  3.锅里放水，水烧开以后把土豆片放进去烫一下，二十秒左右就可以了，烫久了做的时候容易烂掉，不烫也做不好
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  4.锅里放油，把土豆片两面煎黄备用
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  5.锅里加油烧热后，放蒜片，豆瓣酱适量，还可以放点花椒粒炒香