青团

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  1.新鲜艾叶摘好洗浄。
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  2.开水锅中中加入少量小苏打,放艾叶汆
  煮1分钟。(没有小苏打可不加)
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  3.捞出过凉,捏净水分。
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  4.艾叶放入料理机中,加150ML热水打成
  浆状,倒入盆中备用。
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  5.倒入糯米粉、大米粉、白糖和成面团。