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鲜豆糕

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独家 · 1.8万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名25.6万

我也跟朋友学的,感觉挺好吃的,所以分享给大家

作者: 夜司煌

小技巧

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    6.取一块面团杆扁放入豆沙
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    7.像包包子一样包裹起来,收口朝下
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    8.所有材料依次做好
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    9.平底锅不用刷油,放入面团,小火烙
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    10.烙至定型,翻另一边继续烙定型
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    11.就像这样,一面面烙定型且成金黄色即可(小心火候哦,很容易烙焦的,)
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    12.烙好的鲜豆糕是四方形的,漂亮吧,很好吃的
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    13.成品摆盘
  • 小贴士

    烙的时候一点要小火慢慢烙,注意翻面,注意火候和烙的时间,火候很重要,一不小心就会烙焦的,我烙了2次才掌握火候的

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