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香脆芝麻饼

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作者: 夜司煌

用料

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小技巧

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    6.将60克油烧热到入面粉中，搅拌成油酥
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    7.醒好的面排气揉成团
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    8.放在案板上杆成皮
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    9.抹上油酥
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    10.撒上盐和麻辣鲜
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    11.从左到右卷起来
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    12.切成
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    13.将两头捏紧
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    14.杆成圆形
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    15.打插对折起来
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    16.沾上白芝麻杆薄
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    17.电饼铛（或者平底锅）刷油，放入剂子开始烙
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    18.烙至两面金黄即可出锅，香酥可口
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