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真的很软绵，很好吃。这是两个吐司的量，要做一个就减半。
烘烤温度与时间依据烤箱脾气而定。若觉得麻烦，蛋白可换成2个全蛋，做出来的没那么洁白，口感上蛋香味儿更浓一些。中种面团可以室温发酵一小时后，放冰箱冷藏17小时后再用，效果会更好。
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