五花肉炖豆角

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  1.豆角抽丝 土豆洗净切块 肥肉瘦肉切好分开放 葱姜蒜切好备用
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  2.热锅烧油 放入切好的肥肉 翻炒至两面金黄。
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  3.放入葱姜蒜爆香，再放入切好的五花肉，继续翻炒。
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  4.锅中倒酱油、耗油。
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  5.放入豆角稍微翻炒一下 倒入没过豆角的水，再依次加入川椒、花椒、大料 盐以及老抽。