西葫芦鸡蛋饼

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  1.选小半个西葫芦，切成细丝
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  2.在小盆中打入3颗鸡蛋
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  3.将鸡蛋搅拌均匀，放入西葫芦丝，面粉，盐少许，再次搅拌均匀
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  4.在锅中放入适量油，小火加热
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  5.将面糊倒入锅中，薄薄地铺满锅面