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冒菜 改良版毛血旺

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利用毛血旺的做法结合东北乱炖

作者: 纳木-错

用料

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小技巧

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    6.豆芽洗净
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    7.火腿肠切片
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    8.青菜洗净
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    9.葱姜蒜切片
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    10.葱姜蒜切丁
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    11.坐锅烧油，加入葱姜蒜片，豆瓣酱，火锅料翻炒
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    12.加水，烧开加粉条
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    13.加金针菇加鸭血
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    14.加肉片加青菜烧开后装入大盆
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    15.少油加葱姜蒜末
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    16.淋上去，手工

    • 小贴士

    油要多

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