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草莓蛋糕

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个人觉得还是淡奶油液比蛋糕预拌粉好点,蛋预拌粉的奶油成品还是比较容易泄,我家只有淡奶油预拌粉,只能用它了,芒果粉比南瓜粉好吃,我家也没有了,呵呵 我的裱花水平不太好,还是以后多多练习吧

作者: 转角遇见你

小技巧

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    6.蛋糕烤好,晾凉切成两片,备用。
    淡奶油粉里倒入纯牛奶,中速打发好,取适量奶油分别倒入南瓜粉(过筛),草莓粉(过筛),拌匀,
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    7.取适量奶油抹匀一层蛋糕上,放入切好的水果粒,再盖上另一层蛋糕,抹匀蛋糕,按个人喜好适当裱花与装饰。
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    8.蛋糕成品(如图所示)

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