下载APP
打开APP，查看视频做法>>

菠菜面

9.9万点赞 · 3031收藏

14.1万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名9427

打开APP收藏菜谱

正是菠菜大量上市的时候，做点菠菜面吃

作者: 琛琛妮妮妈

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.这时候来准备配料，蒜切末
  • 点击查看大图
    7.葱切葱花
  • 点击查看大图
    8.豆芽冲洗干净备用
  • 点击查看大图
    9.面团醒好了，取一块揉匀，这时候烧水
  • 点击查看大图
    10.擀开成薄厚均匀的片
  • 点击查看大图
    11.像扇子一样的折叠起来
  • 点击查看大图
    12.切成你喜欢的宽窄
  • 点击查看大图
    13.撒点面粉抖开
  • 点击查看大图
    14.水开了，下面条
  • 点击查看大图
    15.开锅后点一次水
  • 点击查看大图
    16.再开后放入豆芽点一点水，开三点三
  • 点击查看大图
    17.热锅中烧油
  • 点击查看大图
    18.面条煮好后捞出，放入葱花和蒜末
  • 点击查看大图
    19.十三香
  • 点击查看大图
    20.辣椒面
  • 点击查看大图
    21.把热油浇上去
  • 点击查看大图
    22.放入生抽
  • 点击查看大图
    23.盐少许
  • 点击查看大图
    24.鸡精
  • 点击查看大图
    25.醋
  • 点击查看大图
    26.美美哒！

    • 小贴士

    菠菜要用水焯一下去除菠菜里面的草酸，调味料根据自己喜好调整，这种油泼的比较简单，也可以炒菜拌菠菜面，一样好吃

打开APP收藏菜谱
点击展开全部26个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活