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蘸这个辣椒酱吃青菜、馒头特别有味，老华侨第一次送我的时候我连掏空的瓶子都舍不得洗，后来她教我做。她最近从印尼回来找我聊天，我趁机请教疑难问题。今天是我第三次操练这酱，比较成功，好吃。
这种辣椒酱未经发酵，炒熟才好吃；炒辣椒的时候，油要多；印尼人是用酸角做的，如果买不到使用醋替代。
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