京酱肉丝

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特别香哦,还是家乡做法喔

作者: 牵着阳光

用料

  • 面粉
    2块钱的
  • 生菜
    一颗
  • 洋葱
    1个
  • 大葱
    1颗
  • 甜面酱
    1袋
  • 鸡胸肉
    2块
  • 孜然粉
    少许
  • 胡椒粉
    少许
  • 少许
  • 炒菜王
    少许
  • 清油
    少许
  • 面粉
    2块钱的
  • 生菜
    一颗
  • 洋葱
    1个
  • 大葱
    1颗
  • 甜面酱
    1袋
  • 鸡胸肉
    2块
  • 孜然粉
    少许
  • 胡椒粉
    少许
  • 少许
  • 炒菜王
    少许
  • 清油
    少许
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小技巧

做法

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    7.将面粉兑水和成面糊状,加入少许盐,少许油再搅拌均匀,
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    8.将锅内放入少许油,让油均匀分布在锅底,然后放入一勺面糊,用铲子均匀的摊开
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    9.一面熟了再反过来等另一面熟,(摊面的过程,等面熟的过程一定不要着急,切记一定用小火),面饼做好了乘出,做下一个,按人头自己算做几个
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    10.将面饼切开就可以准备吃啦
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    11.全景图
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    12.以后面饼上先抹一层甜面酱,再放生菜丝,放洋葱丝,放葱丝,放肉丝,爱吃甜面酱可以再放点甜面酱,就可以来吃啦,吼吼特别好吃噢
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    13.卷起来咬一口
  • 小贴士

    摊面用小火哦,面粉用量按人头自己算哦

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