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茄汁鱼条

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注意滑油油温,不要超过4成!

作者: 伟晔少女mc02

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    6.把上浆了的鱼条下入3-4成油锅中滑油,不要去搅,不然鱼会碎掉!表面微黄倒出沥油
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    7.锅留底油,爆香葱姜蒜片,下入番茄酱,白糖,白醋,少许料酒,少许盐,鸡精,加少量的水,下入所有的配料(青红椒,洋葱) 翻炒均匀下入味精和滑好油的鱼条调料翻炒均匀,淋少许香油,出锅装盘,撒香菜食用。
  • 小贴士

    注意翻炒的时候,不要太暴力,请对你的菜肴充满爱心哦,鱼宝宝非常容易碎的

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