香辣土豆豆角丁

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  1.准备食材，豆角去劲土豆去皮洗净切丁，猪肉切丁，葱姜蒜干辣椒切碎。
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  2.锅烧热放入油，油热放入葱姜干辣椒炒一下加入猪肉，翻炒猪肉变色，放入耗油，生抽，翻炒均匀加入豆角土豆丁，在锅中多翻炒一会儿，加入适量水。
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  3.加水之后大火烧开煮一会儿，收汁后加入味精大蒜出锅。
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  4.真的是太香了，我吃了两碗米饭。