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大蒜烧牛肚

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1.刀功的处理 2.烧制时的火候

作者: 子辉哥哥

用料

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小技巧

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    6.锅留底油爆香小料
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    7.放入，辣妹子少许，耗油，生抽，料酒，盐，糖，鸡味精，胡椒粉后添水，尝味
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    8.调好味后下入牛肚木耳。烧烂至熟
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    9.下入配料翻炒均匀
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    10.配料断生后勾芡淋明油
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    11.出锅装盘，摆盘即可

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    注意事项:1.刀功的处理
    2.烧制时的火候

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