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担心孩子没零嘴吃？不存在的，蔓越莓奶酥

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一口酥松，适合新手哦，搭配蔓越莓的微微酸味，口感简直不要太棒！，*做成功的蔓越莓奶酥~ 看*~ 不喜欢蔓越莓的也可以换成葡萄干等...

作者: 一只和静呀4

用料

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小技巧

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    6.黄油完全吸收蛋黄液，颜色慢慢略为浅色呈轻盈羽毛状
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    7.加入过筛的低粉
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    8.用刮刀搅拌成团
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    9.倒入切成粒的蔓越莓，揉成光滑面团
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    10.铺上一张油纸，在面团上盖上保鲜膜，擀至1cm厚的长方形状
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    11.平均切割均匀，再刷上少许蛋黄液
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    12.烤箱提前预热，上下火160度烘烤约18-20分钟
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    13.出炉待凉
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    14.一口酥松

    • 小贴士

    分次加入蛋黄液的时候要充分搅打混合均匀再加入下一次

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