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基础面包+咸味吐司

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朋友点名要吃这种面包，做一个送送人还是蛮好的。

作者: 李振平

用料

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小技巧

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    6.加入黄油，厨师机休息几分钟。
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    7.继续揉面20分钟。
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    8.揉面至出手套膜。
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    9.整理滚圆放入模具中，盖上保鲜膜。
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    10.烤箱发酵档，底部放热水，发酵60分钟。
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    11.拿出，用手指戳一下不反弹。
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    12.取出排气。
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    13.滚圆盖上保鲜膜静置29分钟。
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    14.面团擀成椭圆形。
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    15.卷起来。
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    16.依次放入吐司盒。
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    17.放入烤箱两次发酵，时间也是60分钟。
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    18.面团发至九分满。
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    19.烤箱预热至200度，模具送入烤箱，烤制40分钟。
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    20.烤完立即脱模冷却。
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    21.一道美味可口的咸味吐司就完成了。
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    22.切开看看内部结构完好。
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    23.装入吐司袋中保存。送人是不是很棒。

    • 小贴士

    基础面包一定要学会，才能够发挥自己的想象，做各种喜欢的面包，跟着我菜谱一起学习吧！

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