糖醋巴浪鱼

做法

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  1.将巴浪鱼泡水解冻
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  2.去除其内脏和鱼鳃
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  3.将其鱼鳞刮干净然后洗干净
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  4.锅内放油烧热，放入生姜去腥
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  5.锅内放油烧热，放入姜片去腥
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  6.将鱼放入锅内煎一下
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  7.一面剪好翻一面继续煎，加入适量黄酒去腥
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  8.放入适量老抽和清水
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  9.煮一会之后加入适量醋和糖调味
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  10.等汁收干鱼入味即可出锅
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  11.鱼装盘撒上葱丝卷
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  12.拍上成品图，糖醋巴浪鱼味道超赞