辣椒炒肉

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天热时候，没什么胃口，炒一盘辣椒炒肉开胃下饭

作者: 熙宝迪宝

用料

  • 葱
    一棵
  • 香菜
    一棵
  • 蚝油
    一勺
  • 味达美
    一勺
  • 盐
    适量
  • 花生油
    适量
  • 蒜
    两瓣
  • 葱
    一棵
  • 香菜
    一棵
  • 蚝油
    一勺
  • 味达美
    一勺
  • 盐
    适量
  • 花生油
    适量
  • 蒜
    两瓣
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做法

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    7.煸炒至肉变色，放入葱蒜，翻炒出香味
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    8.倒入切好的辣椒，翻炒均匀
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    9.倒入一小勺蚝油，翻炒均匀
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    10.再加入味达美
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    11.加入适量盐，翻炒1-2分钟
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    12.盛入盘里撒点香菜，就ok了

    • 小贴士

    快速翻炒，时间控制好，炒的时间长了口感和色泽都会逊色

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