番茄炒鸡蛋

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  1.准备两个番茄，这里我用水果刀削的皮。其实，最完美的是用热水浸泡后再剥皮啦。小伙伴们，可以参考下～
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  2.切成小方块，一来方便夹取，二来容易出汁～
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  3.用的自家的土鸡蛋，颜色很正呢～
  对了，可以加入适量的水和香油，口感会更好一些。
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  4.这些都是配料啦～（葱姜蒜）
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  5.首先呢，先把鸡蛋煎好。
  锅中倒油，待油微热，将蛋液均匀倒入锅中，使其受热均匀成型，即可出锅。
  注：千万别等到油锅太热的时候，再倒蛋液，否则鸡蛋到锅里很容易变质哒……这一点大家不要学我ヽ(≧Д≦)ノ