香蒜孜然猪肉粒

做法

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  1.锅中倒油油温上来之后，把大蒜和香葱倒入锅内，将大蒜煎成虎皮色，盛出大蒜。
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  2.用刚刚煎完的大蒜油，煎已经用黑胡椒，橄榄油，淀粉，生抽，盐煨好的猪肉粒。
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  3.小火煎至两面黄黄的
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  4.加入老抽上色
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  5.加入孜然翻炒，同时也加入刚刚煎好的大蒜。翻炒均匀，然后在锅边淋入少许的醋，提味儿
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  6.一盘色香味俱全的猪肉粒做好了