牛肉茶树菇

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牛肉后放,关火放调味料后重新开火炒入味,茶树菇先煮熟。

作者: Hardtosay

用料

  • 牛肉 相克宜搭
    150克左右
  • 茶树菇干
    100克左右
  • 红椒
    半个
  • 食用油
    数量
  • 料酒
    一匙
  • 生抽
    一勺
  • 食盐
    适量
  • 小米椒
    1-2个
  • 孜然粉
    质量
  • 蒜瓣
    一个切末
  • 牛肉 相克宜搭
    150克左右
  • 茶树菇干
    100克左右
  • 红椒
    半个
  • 食用油
    数量
  • 料酒
    一匙
  • 生抽
    一勺
  • 食盐
    适量
  • 小米椒
    1-2个
  • 孜然粉
    质量
  • 蒜瓣
    一个切末
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做法

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    7.倒入红辣椒丝翻炒至牛肉七八分熟关火放盐生抽调味,再次开火至入味即可出锅
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    8.下次介绍 酸辣娃娃菜
  • 小贴士

    关火放调味料肉质比较嫩。

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