下载APP
打开APP,查看视频做法>>

素韭菜包子

3.2万点赞 · 2946收藏

9912浏览 · 1.4万做过 · 站内排名49.3万

生活不止诗和远方,还需要美食

作者: 玉花桑ngjr

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.起火热油,待油加热到8分热倒入鸡蛋,用筷子不停的搅拌。
  • 点击查看大图
    7.搅拌成絮的鸡蛋
  • 点击查看大图
    8.加入捏碎的豆腐
  • 点击查看大图
    9.韭菜切碎备用,待鸡蛋豆腐静凉
  • 点击查看大图
    10.完全发酵以后的面,揪成适量大小的面团,擀皮待用
  • 点击查看大图
    11.放入搬好的素馅,把面皮顺边收褶
  • 点击查看大图
    12.成型的包子
  • 点击查看大图
    13.包子做完以后,静置醒10分钟上屉蒸熟。
  • 小贴士

    中间少了拌馅的程序,我喜欢把韭菜最后放,开始包的时候加入盐,这样可以减少韭菜出水。口味轻重按个人来调

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活