降龙爪爪

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认识这个爪爪是看《天天向上》认识的 在上海田子坊游玩时有幸看到有卖的,真的是太好吃了。他的特点就是入味,用四川话说就是爪爪放嘴巴里一泯就化了。

作者: 甜品小妹

用料

  • 火锅料
    适量(根据个人喜好)
  • 适量
  • 生姜
    少许
  • 大蒜
    少许
  • 花椒
    少许
  • 青红尖椒
    少许
  • 小葱
    少许
  • 生抽
    适量
  • 老抽
    适量
  • 少许
  • 火锅料
    适量(根据个人喜好)
  • 适量
  • 生姜
    少许
  • 大蒜
    少许
  • 花椒
    少许
  • 青红尖椒
    少许
  • 小葱
    少许
  • 生抽
    适量
  • 老抽
    适量
  • 少许
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做法

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    7.将炒好的鸡爪放入在砂锅中,在放入清水,清水不易过多。
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    8.大火烧开转至小火,慢煮一小时,中途记得翻锅哦。
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    9.一小时后,香喷喷的降龙爪爪就做好了。
  • 小贴士

    一定要使用砂锅煮鸡爪。

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