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豆腐味甘性寒,无毒,是补益清热的养生食物,常食可以补中益气,清热润燥,生津止渴,清洁肠胃,适合热性体质,口臭口渴,肠胃不清,热病后调养者食用。女性朋友有很大的补血养颜作用。
1.煎豆腐是一定记得开小火。2.豆腐收汁才会入味。
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