家庭版自制猪肉脯

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  1.所有食材准备好待备用。
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  2.猪肉洗净后去猪皮放入料理机中
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  3.使用料理机中的搅拌功能把猪肉搅成泥。
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  4.猪肉泥中分别加入盐、油、糖、生抽、料酒搅拌均匀，放入冰箱腌制2小时。
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  5.铺上一层锡纸放入腌制好后取出猪肉泥，再铺上一张保鲜膜使用擀面杖擀平。