麻辣大盘鸡

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鸡肉是白肉的典型代表,与猪牛羊等红肉相比,营养价值与功效体现在:1、富含蛋白质、脂肪、矿物质、脂溶性维生素等;2、提高人体免疫功能,促进生长发育;3、补充膳食膳食结构中的脂肪和磷脂;4、改善营养不良,畏寒怕冷、乏力疲倦等症状;5、调理月经不调、治疗贫血的功效。

作者: 幸恣贝小伍

用料

  • 青椒、红椒、洋葱
    各一个
  • 香料、生姜、油、盐、酱油
    适量
  • 豆瓣酱、火锅底料
    适量
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