玛徳琳

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  1.所有材料称重，柠檬皮切碎，尽量不要切到中间白色的。
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  2.鸡蛋2个，去壳后称是98克，放糖打散鸡蛋，筛入低粉和泡打粉拌均匀。
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  3.黄油隔水融化。
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  4.黄油趁热倒入之前的面糊中
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  5.轻轻搅拌均匀融合就好。