啤酒小龙虾

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  1.刚刚从菜市场买回来的新鲜小龙虾，都知道挺脏的，用水加盐跟醋泡一个小时
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  2.这一个小时可以准备好所需要的佐料
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  3.蒜跟姜切成片状，0.2cm厚左右;葱斜切成段，2cm左右(白色跟绿色的分开)，把需要切的配料等都准备好
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  4.用牙刷把小龙虾的所有身体部位刷干净(只要是腹部)
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  5.去虾线:用手捏住小龙虾尾巴左右拧断(力度要合适，中间不能拧断，哈哈，反正多拧就熟练了)，然后扯出来，虾线就出来了。