烧麦

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北方烧麦,或者我家烧麦,面皮,嘿嘿,南方应该是糯米面的吧

作者: 樱桃兰

用料

  • 面粉
    两碗
  • 热水
    200g
  • 凉水
    适量
  • 1g
  • (馅)熟白菜碎
    适量
  • 木耳碎
    适量
  • 胡萝卜碎
    适量
  • 熟香菇碎
    适量
  • 猪肉馅
    适量
  • 鸡蛋
    一个
  • 香油
    20g
  • 凉开水
    适量
  • 五香粉
    5g
  • 适量
  • 蚝油
    5g
  • 酱油
    2瓶盖
  • 葱末
    很多
  • 姜末
    适量
  • 蒜末
    适量
  • 鸡精
    5g
  • 面粉
    两碗
  • 热水
    200g
  • 凉水
    适量
  • 1g
  • (馅)熟白菜碎
    适量
  • 木耳碎
    适量
  • 胡萝卜碎
    适量
  • 熟香菇碎
    适量
  • 猪肉馅
    适量
  • 鸡蛋
    一个
  • 香油
    20g
  • 凉开水
    适量
  • 五香粉
    5g
  • 适量
  • 蚝油
    5g
  • 酱油
    2瓶盖
  • 葱末
    很多
  • 姜末
    适量
  • 蒜末
    适量
  • 鸡精
    5g
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做法

  • 点击查看大图
    7.锅里坐水,上锅,水开后大火10分钟转中火5分钟
  • 小贴士

    总觉得哪里不对,有需要改进的地方,多包涵

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