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麻辣孜然干豆腐

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这是非常好吃的一道菜，做起来也很简单，适合当下酒的小菜，也适合当零食，配饭饭也很不错，烧烤味道的，喜欢吃烧烤味道的可以试一试哦！

作者: Coco-L

用料

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    6.煮一开后捞出来控水
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    7.在无水的盘里准备适量的白芝麻，孜然，辣椒面，十三香
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    8.准备适量的大蒜
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    9.大蒜切末备用
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    10. 锅中倒入适量的油，油不要烧太热，全程小火
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    11. 把调好的料倒入锅内
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    12. 把倒入的料翻炒均匀，记得小火别炒胡了
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    13. 把抄好干豆腐倒入锅内
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    14. 把干豆腐翻炒均匀
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    15. 调入适量的耗油
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    16. 调入适量的盐
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    17. 再调入三小勺的辣椒油
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    18. 翻炒均匀，关火
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    19. 出锅时调入切好的蒜末，翻炒均匀装盘
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    20. 成品图
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    21. 成品图
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    22. 成品图

    • 小贴士

    1.调料根据自己口味调制，喜欢辣的就多放一些，不喜欢的就少放一些。
    2.记得在炒的过程中，全程小火哦

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