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莴笋仔姜胡萝卜炒香肠

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作者: 木木夕酉星

用料

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    6.莴笋胡萝卜放入碗中，放少许盐。
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    7.拌匀腌制出水
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    8.大蒜切片
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    9.仔姜切片
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    10.大葱斜切
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    11.起锅倒入少许食用油
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    12.油熟倒入香肠片
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    13.翻炒至微微卷起
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    14.锅里留底油，舀出香肠装盘备用。
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    15.倒入葱姜蒜爆香
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    16.莴笋胡萝卜挤干水分，倒入锅里翻炒一分钟。
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    17.倒入香肠翻炒20秒
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    18.放少许鸡精
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    19.翻炒均匀即可
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    20.出锅装盘
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