胡萝卜丝炒鸡蛋

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对于经常用眼一族来说日常如果常吃胡萝卜的话,就可以起到一个缓解眼疲劳,促进生长发育,维持正常视觉的作用,对防治干眼病,夜盲证具有很好的效果,由其是对于电脑一族来说日常更要多吃胡萝卜。

作者: 裱花吴晓曦

用料

  • 绿辣椒
    一根
  • 蒜子
    一个
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精
    适量
  • 耗油
    适量
  • 绿辣椒
    一根
  • 蒜子
    一个
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精
    适量
  • 耗油
    适量
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小技巧

做法

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    7.再加入鸡蛋与胡萝卜一起翻炒。
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    8.记得是开小火翻炒。
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    9.这时候可以放入调料调味了
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    10.一道简单又营养的胡萝卜丝炒鸡蛋就可以出锅啦!
  • 小贴士

    1.煎鸡蛋记得开小火不然鸡蛋口感会不好。

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