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芝麻海苔手工蛋卷的教学

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独家 · 6984浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.5万

作者: 小小吃货晨

小技巧

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    6.再倒入配方奶或者牛奶
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    7.搅拌成及易流动的糊状
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    8.最后倒入黄金拌料记得芝麻海苔条搅拌均匀
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    9.准备不粘锅,不需要刷油,不需要热锅
    直接舀一勺面糊到锅中间
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    10.摇晃锅让糊流满整个锅底一定要薄薄- -层,越薄越好
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    11.小火煎至底部开始变黄翻面 (因为特别薄,底部一黄表面就能看到)
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    12.翻面后继续小火煎至有点硬,边缘.上翘关火
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    13.放在菜板_上放一-根筷子快速卷起
    (饼不易煎太硬,不然--卷就会碎哟)
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    14.卷好再放回热锅内闷两分钟即可
    可以更好的定型
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    15.成品

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