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软糯香甜的糯米,配上酸甜的蔓越莓干,冰冰凉凉,酸酸甜甜,真是好吃到停不下来哦。
1.糯米最好选择圆粒的,这种糯米粘性比较好,做好后的糯米糕口感较好。2.蔓越莓干入锅蒸会变得更加饱满,更适合造型。3.切的时候工具上沾上温水比较好。4.冰棍棒串起来方便直接吃,如果没有也没关系,定型后直接切开吃就好了。5.吃的时候还可以撒上一些白砂糖,口感非常好哦。
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