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夏天不想炒菜，随便搭配点菜凉拌一下就完成一道菜，又简单又好吃
凉拌菜菜种多，所以每样菜半碗饭左右就差不多了，合在一起就很多。凉拌菜没有规定哪几样菜，自己喜欢的都可以，叶子菜除外。比如花椰菜，豆芽，莲藕，香干等等
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