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芝士飘香的辣白菜炒五花肉豆芽饭,还要再来一碗!

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辣白菜炒五花肉,韩式料理中的经典。如果再加入到米饭中煮,配上爽脆的豆芽和飘香的芝士,保证吃完还想再来一碗!

作者: 朝族媳妇辣白菜

小技巧

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    6.倒入辣白菜继续翻炒
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    7.倒入辣白菜汤
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    8.倒入盘中备用
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    9.锅里倒入泡好的大米
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    10.放入炒好的五花肉辣白菜
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    11.大火煮5分钟后转小火煮至米饭变熟
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    12.煮到水也几乎没有的时候打开盖
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    13.锅里放入豆芽
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    14.小火煮至豆芽变软
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    15.放入芝士
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    16.关火盖盖后融化芝士即可
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    17.芝士飘香的辣白菜炒五花肉豆芽饭就做好喽!
  • 小贴士

    1.辣白菜要选择发酵后偏酸一些的

    2.豆芽不易煮太久,变软就可以打开盖

    3.芝士可以换成马苏里拉,那样拉丝效果更好

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