醋溜蒜蓉小油菜

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  1.小油菜洗净切大段，蒜拍碎切末，五花肉切丝
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  2.起锅烧油，放肉丝煸熟放酱油放花椒再放一半的蒜末炒出香味
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  3.放入小油菜继续翻炒，油菜有些变软放入盐，耗油炒匀
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  4.少添一些水继续炒三分钟，待油菜快熟时把剩下的大蒜放入锅中，淋上水淀粉
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  5.最后沿锅边烹入醋，最后撒入味精，翻炒均匀就好啦