五香豆泥

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  1.准备所需食材。
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  2.毛豆洗净，沥干水份。
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  3.用剪刀去掉两端。
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  4.锅内倒入适量清水，倒入毛豆、麻椒、香叶、干辣椒、食盐、良姜、八角，中火煮熟。
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  5.煮熟后的毛豆浸泡15分钟，让毛豆入味。