蒜蓉粉丝虾

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作者: 嘟嘟好

用料

  • 鲜虾
    15只左右
  • 粉丝
    1把
  • 大蒜
    2头
  • 耗油
    1勺
  • 白糖
    1勺
  • 酱油
    1勺
  • 淀粉
    少许
  • 白胡椒粉
    少许
  • 鲜虾
    15只左右
  • 粉丝
    1把
  • 大蒜
    2头
  • 耗油
    1勺
  • 白糖
    1勺
  • 酱油
    1勺
  • 淀粉
    少许
  • 白胡椒粉
    少许
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做法

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    7.把收拾好的虾放入到粉丝上,为了更好的入味同时在虾上摸上一层淀粉
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    8.把大蒜切末,把切好的一半蒜末放入锅里用油炒,炒到微黄即可
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    9.把炒好的蒜末和没超过的蒜末放在一个碗里,加入耗油、盐、胡椒粉拌匀
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    10.另拿一个碗放入白糖、料酒、酱油
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    11.把填好的蒜末摸到每一个虾上
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    12.然后把事先调好的酱汁撒到每只虾和粉丝上
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    13.然后把虾放入蒸锅
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    14.水开以后再蒸5分钟左右即可,再闷5分钟左右,然后撒上一点葱花点缀一下即可
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    15.一道好吃蒜蓉粉丝大虾就做好了
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