下载APP
打开APP，查看视频做法>>

正宗麻辣香锅

1.9万点赞 · 116收藏

独家 · 11.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.4万

打开APP收藏菜谱

酷夏，来一盘麻辣香锅，真是爽极了！

作者: 桐帮主-营养专家

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.放入花菜，西兰花和娃娃菜烧至七分熟，捞出
  • 点击查看大图
    7.再加入冬瓜烧至八分熟，捞出
  • 点击查看大图
    8.锅内放入少许油，放入花椒和干辣椒爆炒 。接着放入腌好的瘦肉翻炒两分钟。
    接着加入葱姜蒜和朝天椒爆炒。
    再放入豆瓣儿酱及麻辣香锅料翻炒。
    加入土豆和藕片，香肠翻炒
  • 点击查看大图
    9.接着加入千张，几种菌类继续翻炒
  • 点击查看大图
    10.最后加入娃娃菜，西兰花，花菜，花生米翻炒，加入盐调味。
  • 点击查看大图
    11.最后加入小葱花及香菜。
  • 点击查看大图
    12.炒好，装盘。满屋子都是麻辣香锅的辣，麻，香味道。

    • 小贴士

    各种食材过水的时候最多不要超过八分熟。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部12个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活