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单饼

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作者: 奋斗为宝宝

用料

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小技巧

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    6.醒好不要揉，搓成长条
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    7.掐好剂子，擀成小饼，抹少量油
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    8.两个合一起
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    9.擀好，放入加热好的电饼铛，一面鼓起翻面
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    10.另一面鼓起完成，可以做鸡蛋卷饼，或者单饼吃
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    11.嫌厚也可以揭开，一分为二变成两张，

    • 小贴士

    热水搅絮不要停顿，醒好的不要揉，直接搓成长条

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