下载APP
打开APP,查看视频做法>>

奶油蛋糕卷

3.7万点赞 ·

6006浏览 · 1.2万做过 · 站内排名23.9万

宝贝一直喜欢吃,这次做的最成功

作者: 君博公子8sv2

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.拌好的蛋黄糊倒入蛋白霜里面有搅拌均匀
  • 点击查看大图
    7.烤箱预热上下火150度5分钟了,烤盘铺油纸从高处倒入烤盘 把烤盘从高处往下摔一下
  • 点击查看大图
    8.放入烤箱上下火150度25分钟 用牙签往下插试试 不熟牙签上面会沾上,我用的是九阳的烤箱25分钟刚刚好 上色后有锡纸盖起来免得烤焦
  • 点击查看大图
    9.烤好拿出来铺油纸倒扣 把底部油纸撕掉 放凉
  • 点击查看大图
    10.准备80g奶油放入15g白糖分三次加入我们打至提起打蛋器有尖脚 如果含糖的淡奶油加5g就行分两次
  • 点击查看大图
    11.抹在蛋糕上卷起来,放冰箱保鲜后就可以吃了
  • 点击查看大图
    12.放冰箱几小时或者久一点就可以切了
  • 点击查看大图
    13.也可以在抹一些奶油也好吃
  • 小贴士

    每家烤箱温度不一样,烤好可以用牙签试试 按着这个配方就行我也是第一次做都成功了

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活