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嫩玉米凉粉

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乡下的嫩玉米除了熬粥 烙饼 原来还可以做凉粉*^_^*

作者: 回忆635

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    6.像这样就差不多了
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    7.锅中倒水烧开 将上图的糊糊倒入锅中 边倒边搅
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    8.待锅中央煮出亮泡即可出锅
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    9. 将其放凉成型
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    10.调汁1:将切碎的藿香叶、葱花、蒜蓉放入碗中 再加入少许盐水
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    11.调汁2:碗中放入切碎的小辣椒、花椒 向其倒入少许热油
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    12.放凉后的凉粉用刀打成条浇上上述料汁 再加入少许生抽、盐、食醋即可

    • 小贴士

    倒入锅中时一定要边倒边搅哦 否则会糊的

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