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百香果，气味如它的名字，香气令人舒畅。只做过芒果奶昔、牛油果奶昔，却没尝试百香果奶汁，今天打了一杯，没想到儿子一口气喝个精光。为家人制造美味营养饮品，早餐搭配面包，百香牛奶汁是个不错的选择。
挑选成熟的百香果，首先看外皮，要挑选外皮红润，有亮度，且沉甸甸地果子，成熟的百香果，闻着很香的果香味。用滤网滤掉果籽，奶汁更加细腻柔滑。
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