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炎炎夏日，饭不好做，也不知道吃什么，冰箱里存货也没有了，因为天气热，很多蔬菜不好存放，因此超市的蔬菜品种也不多。下午7点去超市夲来想买点菠菜，人家说菠菜不好存放，而且进价也贵，人家没有进，左看右看也只有那么几样菜，最后看到绿色蔬菜也只有韭菜了，最后临时决定韭菜炒香干吧，不过炒出来还挺香的，也适合夏天吃，今天就和大家分享这道韭菜炒香干，希望大家能够喜欢。
1，简单小菜没有什么技巧，调味料可以根据自家口味决定。2，喜欢食辣的朋友可以放入小尖椒味道一样不错。3，这是按照我家人口味做的菜，若有不同，敬请见谅。
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