线椒炒腊肉

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  1.腊肉切片
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  2.线椒斜切，滚刀状。西红柿切小块，葱切段。
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  3.油热之后放入线椒，西红柿。待西红柿出汁。即可加入腊肉。
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  4.翻炒2分钟，放入葱段、鸡精、油辣椒。再次进行翻炒。
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  5.葱段叶变色后即可起锅装盘